ゴーヤと厚揚げ炒め＋ぬか漬け旨し！

2020/04/28 15:32

カブは３本で１００円だったので、残ってた一本を漬けておきました。ぬか床というか、ぬかパックが小さいので、分散しないと入らない。一緒にプチトマトも仕込んでおく自分。プチトマトのぬか漬け美味しいって教えて頂いたので、食べてみたかったのです。

ゴーヤと厚揚げと豚の炒め煮・カブとミニトマトのぬか漬け
ゴーヤ中くらいの大きさだったんで、全部使ってしまいました。ゴーヤ好き！
お酒は昨日の残り・・・ちょっとしかない・・(/_;)

凍りでカサマシ日本酒ロック。
一同パシャリ☆

ミニトマトのぬか漬け、めっちゃ美味しい！初めて食べたけど、すごく味がまろやか～で優しい味になってる気がします。カブはこれで最後だけど、実に旨しだったのでまた買ってこよう。葉っぱが好きなんで、葉っぱの沢山ついてるのでないとね！
日本酒はコップに２杯しか残ってなかったので、氷を溶かしながらチビチビ呑みます。いつも肉が余るので、今日はゴーヤ炒めには厚揚げを入れて。豚はちょびっとにしました。
大変良き配分で、おつまみ＋日本酒が同時にゴール！ヽ(^o^)丿素晴らしい！
でもちょっと呑み足りないので、締めビールを呑んじゃいます。

お菓子も！ポテチも！なんかピザ食べたい気分みたいなんで、明日はピザ食べようかな？
今日はそんなに呑み過ぎず、反省することない晩酌でした。やればできる。
今日のお弁と。

頂いた舞茸天とカレーうどん。
本当はカレー蕎麦が食べたい気分なんだけど、最近カレー蕎麦カップ麺が売ってないのでうどんで妥協。でもうどんも好きだから、これはこれでよろしいです。
きゅうりをぬか床に漬けてから、出勤しないと。
行ってきまっす！！

さわらみりん焼き＋カブぬか漬けで乾杯！

2020/04/27 15:39

出勤前に漬けておいたカブはどんなかな！と、冷蔵庫にしまっておいた小さなぬか床を掻きまわす自分。２本漬けておいたカブはイイ感じで美味しそうです。

さわらみりん焼き・カブぬか漬け・大根おろし・レバー甘辛煮
今日はレンジで魚を焼いてしまいました。レンジで魚焼きトレーは洗いものしたくない時に便利ですね！焦げがつかないのがちょっと残念。

セブン限定の大関大吟醸をチョイス。
一同パシャリ☆

よろしいのではないでしょうか！ヽ(^o^)丿大吟醸は９００円でお高いので、大事にちょっとづつ呑みます。大衆酒って大衆向けなだけに、無難に美味しい。地酒は癖のあるのが多いから、結構好みの当たり外れが激しいけど。安心して呑めるのは大衆酒だと思うの。安い＋お手軽＋美味しい＝安心ありがとう！
そして大根おろしと焼き魚の完璧コンビに、大事に少しずつ呑む作戦が崩壊していくという、いつものパターン(^^♪。ちょっと呑み過ぎたあたりで、レバー以外のツマミは終わりました。いつも残るな、肉が。
デザート酒を頂きましょう。

新発売のレモンクラフト。「このままお飲み下さい」の注意書き発見。コップに移してはいけないそうなので、このまま呑んでみたら。
ナニコレ！＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／　めっちゃ旨い！！！
キャッチフレーズに偽りありません！凄く香り豊か、レモンの香りイイ！
大満足で今日の晩酌も終了ヽ(^o^)丿
今日のお弁と。

そろそろ食堂が閉鎖されそうです。食べる時間をずらすよりも、食べないで帰れる方がありがたい。自作マスクを装着して、今日も頑張るか！

２枚できたヽ(^o^)丿立体マスクはちょっとむづかしい。
次はもっと上手に出来そうな予感がすると、呟くテスト。
行ってきまっす！！

焼鶏とセブンのワンカップワイン

2020/04/26 15:42

呑んだくれ休日のスタートは、朝ごはん代わりのアタリメ＋日本酒からスタート。

もうこれが朝ごはん代わりというだけで、自分の駄目さがわかるのですが。
アタリメ齧ってると幸せ感じる。(^^♪御機嫌自分。
しばらくボケっとテレビを見て、そろそろ本格呑みにすっかとツマミの準備。

冷凍そらまめ・焼鶏・砂肝塩焼き・大根キムチ
冷凍庫の整理をしてたら出てきた鳥肉パレード。半額の時につい買いだめしちゃうの、仕方ない。トマトジュースを消費せねばいけないので、今日もトマトビールを呑んじゃいます。トマト濃い目で作っちゃう。健康的だわ。

一同パシャリ☆

いつもより色濃い目のトマトビールヽ(^o^)丿旨し！！健康的とかいいながら、結局はビールなんでアレですが。普通のビールよりは健康的かなって。
呑みながらチクチクとマスクを縫う自分。今日は成功しました！良きマスクが仕上がりました～！ちょっと大きめなんですが、使えないことはない。コツが判ったから、次はもっと良きものが出来る（はず）。
マスクの成功に気分上がったんで、お酒をチェンジ。セブンのオリジナルワンカップ・ワインを頂きます。まぁ、このお酒が小さい小さい。ミニミニサイズよ。