ただの呑ん兵衛日記その2

365日夜勤なんで毎日早朝晩酌してます。ソロキャンにはまってます。

モツ煮の里芋が旨過ぎて呑み過ぎた朝

今日はお酒呑まないで頑張って寝るべしと思った自分に、モツ煮の差し入れが。むっちゃ美味しそうなモツ煮があるのに呑まないで寝るとかあり得ない。呑むべし(^o^)w

モツ煮野菜ゴロゴロ旨し!!・野沢菜とチキン・ヒジキ煮
チキンの焼いたのも頂いちゃって、今日はご馳走だと鼻息荒い自分。モツ煮に入ってるコンニャクと里芋が大好きなんで、食べる前から興奮しちゃいます。
一同パシャリ☆

お酒はもちろんレンチンマルちゃんで。一味をたっぷり掛けたモツ煮が旨しで、マルちゃんが高速回転で消えていきます。味噌味のモツ煮、具材が小さめに切ってあるからツマミにピッタンこね。大根も美味しいしお野菜沢山でヘルシー。また是非作って欲しいんでキャラメルポップコーンを山ほど差し入れようと思います。先日差し入れたキャラメルポップコーンのお礼が今回のモツ煮だったので、さりげなくリピ要求するよ!

マルちゃんワンパック全部呑んでしまった(反省)。でもまだオツマミ残ってるんで、缶チューハイを1本だけ呑んで終了。パシャって無いトコでお椀ラーメンカレー味にチーズ乗せを食べてしまいました。完デブへの道は近い)^o^(ブッヒー!!
今日のお弁とならぬオヤツ達。

期間限定のイチゴ味ポリッピーが素敵に美味しいのでオススメです。前日の天気予報では7メートルの強風予報でしたが、今のところ無風でラッキー!!このまま風が収まってくれる事を願いつつ、今日も近所のMOMOZAWAへ遊びに行ってこようと思います。
今年一番の寒気とか言ってるんで、モバイル電気毛布持って行くよ~ん(^^♪ポカポカよ。
行ってきまっす!!

野菜炒めとツナ缶でショボイ晩酌。

月曜だと思って早出したら火曜日でした。もうスタートから駄目駄目です。でもそうか、火曜か~明日出勤したらお休みじゃないですか?!それは嬉しいかもヽ(^o^)丿ハラショー!
って事で、冷蔵庫に残ってる野菜を休み前に全部食べてしまわねばいけません。
いきなりパシャリ☆

竹輪と豆モヤシ入り野菜炒め+セブンのブリューでゴキュリと乾杯☆寒いけど旨し!!
休みの時は買い食いをしたいので、なるべく冷蔵庫の中身を片付けて置きたい自分です。肉は全部食べきってしまったので、竹輪で代用。竹輪はダシがでるんで炒めると美味しいw

キャベツも残ってるんで炒めてしまいたいんですが、野菜ばっかで飽きちゃうんでツナ缶を召喚。マヨラーの名に恥じないようにマヨ山盛りで頂きます。今日は黒霧島のお湯割りにレモンと梅干し入れて呑んだら酸っぱくて良い感じ。しかし高血圧な自分は塩分がちょっと気になってしまいます。減塩の梅干しじゃないとヤッバイのでは?ちなみにこの梅干しは塩分11パーです。中々に高塩分濃度。

レモンサワー割りに切り替えて、残ってるキャベツで締めサワータイム突入。小さいキャベツだったけど一人だと全部食べきるのに時間がかかっちゃう。ダイソーで買った野菜保存袋が大活躍で日持ちするのは有り難いです。あの保存袋はホントに良いのでオススメっす。
ボトルに半分ほど黒霧島を呑んで終了。野菜ばっかだからヘルシーに見えるけど、炒めたりマヨ山盛りだったりで全然ヘルシーじゃない所がポイント高いです(笑)。
今日のお弁と。

メスティンでご飯炊いておかずを敷きつめました。外は風が猛吹雪みたいで不穏な音が響いてきます。そして寒い!!本格的に冷えてきたんで、明日のキャンプには絶対モバイルジャケットを持って行かねば。電気毛布とダウンでポカポカキャンプ狙います。
でも強風だったら負け犬の如く帰ってくるよ!多分。
行ってきまっす!!

豆腐の燻製に興味深々

イカ焼きが食べたかったんだけど、解凍するのを忘れているのでファミマで購入。コンビニ行かない生活が早くも崩れている駄目人間です。しゃーない。

里芋のココナッツ煮・竹輪エノキ・イカ焼き
フィリピンちゃんの里芋のココナッツ煮、エビの発酵調味料バグオーン大量投入でむっさ臭い(笑)。レンジで温めたもんだから匂いが倍増してて、ヤッバイこれは冷たいまま食べれば良かったレベルだと後悔してます。でも美味しいよ(^^♪鼻摘まんで食うべし。
一同パシャリ☆

酒は熱燗マルちゃんをチビリ。ファミマのイカ焼きがショッパすぎてイマイチでした。ご飯のお供には丁度良い感じですが、イカ焼きを買う90パーの人は酒のツマミ用だと思うんで、味の改良求む。マヨネーズで味変完食。録画しておいた西村キャンプ場を見ながらお酒おかわりです。

黒霧島のお湯割り呑もうと思ったら無かったという。しゃーないんで缶チューハイの白ワインちゃんぽん呑みです。白ワインはキャンプ用に買っておいたのに呑んじゃいました。大きさと紙パック具合がキャンプに持って行くには丁度良きワインなので、また買って置かねば。そいえば西村キャンプ場に出てたお豆腐屋さんが燻製豆腐を作ってて、興味深々。

チーズみたいだ、美味しそう!!豆腐も燻製に出来るとは驚きです。自分も作ってみたいわぁ~。でも普通にやったらタダの焼き豆腐になりそうな予感(笑)。
これは通販で探して食べてみましょ、そうしましょ(^^♪
今日のお弁と。

ワンタンスープと野菜炒め。年末に向けて仕事が忙しくなるシーズンなんで、公休確保に必死です。労働は尊いんで仕方ないんですが、キャンプ時間も尊いんで1日は休みないと。
一日あれば楽しめるからね!でもいつか連泊3日とかしてみたい。
今日は忙しい月曜なんで、早めに出勤します。
行ってきまっす!!