「吟凛」と「白隠正宗」で笑顔満開

頂き物の日本酒を２本並べて、さてどちらから呑もうかと笑顔満開の自分。吟凛は京都伏見のお酒みたいです。初対面なので、今日は吟凛を開けますか！ 豚エノキキムチ炒め・カニカママヨ和え・キュウリのぬか漬け 一同パシャリ☆ まずは常温で一杯頂きます。度数抑えめの１４度で呑みやすいかも。京都の伏見に外れはあり... 続きをみる

あったか梅こぶ茶の季節かな

今日も頑張った、お疲れ自分！な早朝４時。竹輪キュウリが食べたくなったので、ぬか漬けキュウリをちょっとだけ竹輪にＩＮ。糠床がちょっと水っぽくなってきちゃった。 キュウリのぬか漬け・鶏レバー煮・竹輪キュウリ・肉じゃが 最近ちくわの出現率が高いのは、決して竹輪が痩せ食材だからでは無いと一応言い訳してみる... 続きをみる

豚ヒレ肉のローストは脂が足りない

肉をガッツリ食べようと思って、豚ヒレ肉のローストを買ってきました。骨付きスペアリブとヒレ肉のロースト。どっちにするか悩んだ挙句ヘルシーを取ってしまう自分の腹肉に涙。 ソラマメ・人参とじゃが芋メンタマヨ和え・豚のロースト 自分の予定では、ソラマメでビール→明太ジャガイモでワイン→豚肉で締めサワーな感... 続きをみる

地震に起こされて眠いっす。

なんか忙しくって、早朝４時まで仕事。仕事中にシシャモが齧りたくなったので、今日はシシャモをトースターで焼きます。焦げた頭と尻尾が好きなので、焼き過ぎ希望。 シシャモ・チーチク・カブぬか漬け・セブンのチンジャオロース イイ感じの焦げ焦げシシャモ(笑)。焦げが好きなんです。決して焼くのが下手くそな訳で... 続きをみる

竹輪って痩せる食材なんだそうな？

今週は土日で連休の予定でしたが、水曜に無理やり休んでしまったのでお休み無し。土曜はうどんで休肝日予定でしたが、実行された事は無いので良しとしましょう(笑)。 竹輪と野菜の金平・セブンの春雨サラダ・枝豆・カブぬか漬け なんか竹輪って筋肉を作る？らしいです。痩せる食材なんですって。酒呑みに竹輪は欠かせ... 続きをみる

トマトビールを飲みながら干し芋齧る

今日はちょいと忙しいので、簡単なものでささっと呑みます。 ナスキムチ豚炒め・カブのぬか漬け 忙しいなら呑まなきゃいいのに、という突っ込みは置いといて(笑)。まずはカブで日本酒を頂きましょう、そうしましょう。 いつものマルちゃん、レンチン一分。 一同パシャリ☆ 色々録画してあるのを見たいのですが、ま... 続きをみる

とりあえず紅生姜味から揚げ君でスタート

やっぱ休日は揚げたてのから揚げ君が食べたいので、スーパーの後でローソンも立ち寄る自分。ローソンね、家の近所に５件もあるのね。でも品揃えが皆違うのです。からあげ君はどこでもあるから、一番近くでゲットだ。 から揚げ君紅生姜味・豚モヤシ炒め・キュウリのぬか漬け とりあえず揚げたてのから揚げ君でビール呑も... 続きをみる

シンガポール風焼きそばのホッケン・ミー

早朝のセブンを覗いたら、噂のシンガポール焼きそばを発見！とうとう地元でも売り出してくれたのですね、セブンイレブンありがとうヽ(^o^)丿！！ シンガポール風焼きそば「ホッケン・ミー」。ちょっとお高いなって思ってたけど、これが食べてみたら納得のお値段。 キュウリのぬか漬け・ナスと揚げの煮もの・イカ焼... 続きをみる

韓国海苔と生卵のコラボで締めご飯

韓国海苔の小さいのを頂いたので、今日は締めに卵かけご飯を食べようと呑む前から決めてる自分。炭水化物締め決定なので、ツマミは軽くしなきゃ。豚まっしぐら)^o^(ブヒッ！ 煮豆・豚ニラ卵・漬けもの盛り合わせ ぬか漬け漬け忘れたので、コンビニの漬けものなのが今日の残念ポイントです。お酒は昨日の呑み残しマ... 続きをみる

海老チリにキャベツベッドを敷き忘れてしまった！

涼しいを通り越して一気に寒くなった早朝３時。ワインとか言ってたけど、こんな寒い日は熱燗でしょう！間違いない。マルちゃんをレンチンするのだ。 近所の酒ストアーでマル２リットルが７７７円で売ってたので、今度の休みに５本くらい買いだめしておこうかと。２リットル７７７円は激安ですよ。 春雨サラダ・海老チリ... 続きをみる

久々にぺヤングソーズ焼きそばＤＥ締め

めちゃめちゃ道路が混んでて、普段の倍の時間をかけてスーパーへ移動。でも窓開けてると凄く気持ち良き風が入ってくるし、トロイ運転しか出来ない自分には快適なドライブ時間になって良かった(^^♪。スピードは５０キロ以上出したくない。のんびりで到着したスーパーは大量の売れ残り惣菜が半額に。魔法のシールにホィ... 続きをみる

うどんの日なので、カレーうどんで。

「今日は早く帰って骨しゃぶりたい」って仕事中ずっと思ってたので、冷凍庫のチキンを解凍。土曜はうどんで休肝日とか呟いてた気もしますが、今日は病院もいかないしね。 思う存分骨をしゃぶらせて頂きますよ(^^♪ 手羽のマスタード焼き・天ぷら・ソラマメ ローソンのカップ天ぷらです。ミニサイズだけど、海老イカ... 続きをみる

鶏皮ガーリックで激しく胸焼け

深夜２時逃走。まさかの大暴風雨に濡れ鼠で帰宅です。ちょっと想定外でした。世の中はまたもや４連休らしいですが、どうも天気はスッキリしない模様で残念ね。 そして何故か煮物が出来ているという不思議現象が自分を待っていました。いつ煮たのかな？記憶にございませんヽ(^o^)丿。でもありがたく頂きます。 カブ... 続きをみる

海老イッパイ炒飯で締める

田舎暮らしの特番を録画してあるから、帰ったらそれ見るんだ。田舎暮らし憧れるよね？って職場の人に言ったら、「既にここが田舎」って突っ込まれる自分。 うぁっ＼(◎o◎)／；；； 気づかせてくれてありがとう！忘れていたけど、自分の地元は田舎だった(笑)。 さぁ昨日の残りのお魚切れっぱしを今日も焼くぞ。も... 続きをみる

うっすーい魚切れっぱしＩＮトースター

マグロの薄い切れっぱしが半額になってる時は、買いだめして醤油に漬けておくのが好きです。今日はそれを焼いて日本酒呑むのだ(^^♪　もちろん焼くのはトースターです。 焼き過ぎマグロ切れっぱし・大根おろし・カブとカニカマ酢のもの・エノキピマン厚揚げの煮物。薄いからね、焼くとセンベエみたいになっちゃうのね... 続きをみる

トマトビールでビール消費

ちょい涼しくなってきた早朝３時。シャワー→フローリングコロコロの毎日のルーティンを終えてからツマミに取りかかります。髪は長い友達って言うけど友達なのは頭に生えてる間だけで、取れた髪ほど面倒なゴミはない。コロコロ大活躍です。 叩きキュウリカニカマ入り・キムチ肉野菜炒め・セブンの山芋 相変わらずコンボ... 続きをみる

タコ刺し＋生姜ポン酢＝真澄ワンカップ

豚にするかタコにするか悩んで、今日はタコに決定。タコは生姜で食べるのが好きなので、生姜をたっぷり摩り下ろします。ついでに納豆に入れる大根もガリガリ。早朝から結構爆音響いてるけど苦情が来たことはありません。防音がしっかりしてるのか、住人が諦めてるのか、ひそかな謎です(笑)。皆爆睡してて気づいてない事... 続きをみる

鬼灯の冷徹と焼きタラで日本酒

朝飯代わりにシュークリームを食べたら全くお腹が減らず。今日は軽め晩酌にしようと思って、大好きなタラをトースターにＩＮ。タイマーセットして、焼けるまで待ちます。 待つ間に本日のＤＶＤをセットして、とりあえず泡で喉を潤すか。 チータラと金麦でタラ待ちです。今日はアニメを沢山借りてきました。 鬼灯の冷徹... 続きをみる

釜玉うどんでビールゴキュリ！

深夜１時に職場逃走。想定外の時間に予定が狂いだします。こんなに早く上がれる日は滅多にないけど、今日は病院に行かねばいけません。一応予定では休肝日なんです。 とりあえず予定通りに釜玉うどん食べよっと(^^♪。 うどんが冷める前に卵とまぜちゃった釜玉うどん・砂肝・切干大根煮 病院に行くのはお昼の１１時... 続きをみる

日本盛りでクジ運試す

お給料日だったんで仕事前に銀行寄ったら、めっちゃ混んでてビックリ。皆記帳してるし。アレですね、例の詐欺口座関連。迷惑詐欺行為は瞬殺決定。 今日はセブンの揚げだし豆腐食べたい。麺つゆたっぷりでフヤけた衣が大好きだ。 セブンの揚げだし豆腐・ササミフライとミニトマト・ぬか漬けキュウリ・ナスピリ辛煮 あら... 続きをみる

アタリメとサキイカの盛り合わせＤＥ晩酌

何が食べたいのか自分と向き合ったみた早朝３時。そうだ、今日はイカが齧りたい。堅いイカにマヨネーズたっぷり絡めて、しゃぶりながら酒呑もうヽ(^o^)丿！ アタリメ・さきいか盛り合わせ・野菜ウィンナのケチャップ炒め・かぼちゃ煮・ナスぬか漬け。本日のメインはおつまみイカ２種盛りです。塩分上げ上げ血圧上昇... 続きをみる

「５１歳からの醤油」に興味深々な早朝

早朝２時逃走。今日はずっと買い忘れてた醤油を買いにスーパーへＧＯです。丁度タイムリーに牡蠣醤油旨し！な情報を頂いたので、これは絶対に牡蠣醤油を買わねばと醤油コーナーへ。うわぁ～今は沢山種類があるのね。じっくり見たことが無かったので、面白いです。各社工夫を凝らしたネーミングが凄いんですが(笑)、その... 続きをみる

モツ煮＝鶏レバーの認識

育ての母親が信州出身だったんで、子供のころから「モツ煮」っていえば鶏レバーだったのですが。世の中でいう所の「モツ煮」がホルモンと野菜の煮込みだと知った時、真面目に驚いたもんです。ホルモンのモツ煮を食べるには暑過ぎる日々ですが、鶏モツ煮は冷たくしても美味しいので夏日にはオススメ。今日は鶏モツ煮を冷や... 続きをみる

イカ天とイクラに焼きうどんで御満悦

物凄い雨が降ってきたので慌てて洗濯ものを取り込んだら、一瞬で多晴れに。それを２回繰り返した時点で洗濯物は諦めました。もういいじゃない、濡れても乾けば。それよりもスーパーへＧＯです。昨日のお洒落デリに失敗したので、今日は小細工なしに好きなものを食べるのだ。 キュウリのぬか漬け・イクラ・イカ天・ソラマ... 続きをみる

やっぱり自作の酢の物にアタリメが一番

お給料日前の２連休ですが、ちょっと残金に余裕があるので。今日は思い切ってお洒落デリを買って、ワインなんか呑んじゃおうかな(^^♪。って思いついたのが残念の始まりな事に、この時の自分は気付いていませんでした。 まずは暑いので、ハートランドのビールを用意。今日はハイネケンと間違えなかったよ！ ビールに... 続きをみる

売れ残りのから揚げにホィホィされる

今日は豚焼いて食べようと思ってたのに、深夜のコンビニで売れ残ってる唐揚げを見たらついつい買ってしまった駄目人間です。店員さんがとっても嬉しそうだったので、良しとしましょう、そうしましょう。 セブンのから揚げ串とささみフライ・キュウリのぬか漬け・焼きシイタケ・春雨酢のもの 先日のトマトジュースが少し... 続きをみる

開運祝い酒で良き事を願う！

早朝２時逃走。久々の深夜スーパーにお邪魔です。半額シールに心を鷲掴みにされてしまうのですが、ここは我慢して締める自分。３０分かけてじっくり吟味。地酒コーナーで自分の大好きな酒が半額になっているのを発見しました。お宝じゃー！ヽ(^o^)丿わっしょい！ 今日はこれで乾杯するぞ。 お総菜の大根煮・ぬか漬... 続きをみる

今日はカレー味の骨付き手羽ＤＥ晩酌

もっさりした空気の上に雨も降ってて、もっさり湿気な空気満載の早朝４時。疲れた自分を玄関前で巨大なカマキリが待ち構えていました。めっちゃ威嚇するんですけど(笑)。 傘のさきっぽで突いてもカマ振り上げて動かず。なんだこの強気カマキリヽ(^o^)丿！ 疲れてるんで早いとこお家に入れて下さい<(_ _)>... 続きをみる

カニカマで晩酌

昨日呑み過ぎたんで、今日は控えめにしようと呑む前は思ってるんです。呑む前は(笑) 大根おろしに辛みネギまぶして・小松菜と揚げの煮びたし・匠のカニカマ 最近のカニカマは色んな種類があって凄いです。今日は匠のカニカマですって。カニっぽい外見からして美味しそうな予感しかしない(^^♪。 八海山の小瓶日本... 続きをみる

大関ミニ軍団とニラ卵に海老炒め

８月終わっちゃったのですね。９月スタートかぁ、早いなぁ。あっという間に年末になって、年が明けそうです。激動の世の中に乾杯しましょう。 海老バター炒め・カブのぬか漬け・ニラ卵・トマトとチータラ 海老は食べきれなかったら炒飯にするのだ、楽しみ！お酒はちょい喉が渇いてるので、ビール＆ワンカップのペアをチ... 続きをみる