辛口シャケをマウント大根おろしで

仕事終りの早朝４時。でかい欠伸をしながら見上げた空には綺麗なお星さまがキラキラと。もうこれ良き酒の予感しかしない(^^♪　速攻自宅に戻って、解凍しておいたシャケをトースターにＩＮ。美味しくなーれ♪と待ってる間に、日本酒小瓶とぬか漬けで晩酌スタート。 カブのぬか漬けと白鶴の小瓶。待てが出来ない駄目人... 続きをみる

ホワイトベルグとカニ玉とインド映画

３時間ほど仕事してＴＵＴＡＹＡ寄って、滑り込みでスーパーのお総菜コーナーのカニ玉ゲット。久々に食べたかった分厚いカニ玉に自分御機嫌っすヽ(^o^)丿！ カニ玉２２０円で分厚い嬉しい！・キュウリのぬか漬け・から揚げ君チーズ味 から揚げが揚げたてなので、さっそく冷たいビールで頂きます。 大好きホワイト... 続きをみる

エノキでお腹スッキリ

マイタケを毎日食べると痩せるとか以前聞いたことあるんですが。自分はエノキを食べるとお腹がスッキリするというか、ぶっちゃけ便秘が治るのです。そんな訳で今日もエノキを盛り盛り食べてモリモリだそうかと(笑)。 昨日の残りのから揚げ・エノキとピマン炒めベーコン入れて・枝豆 赤いパプリカよりも黄色いパプリカ... 続きをみる

大関エクストラワンカップ

早朝２時逃走。今日も雨が降ってて、もっさりした空気が充満してます。最近早朝というか夜中に雨降ってる事多いなぁ。今日は地元農家さんの激安ピーマンで一杯やるか。 ピマンと揚げの煮びたし・山芋おかか和え・冷製からあげ・人参とキュウリのぬか漬け 冷たいから揚げはセブンの新作です。最近食品ロス削減なのか、真... 続きをみる

フィリピン郷土料理のアドボ

知り合いのフィリピンちゃんがアドボを作ってくれました。自分の大好物です。醤油とお酢で肉を煮込むだけなんだけど、フィリピンちゃんが言うには醤油が違うんだそうな。 今日は豚のアドボです。鶏の手羽のアドボが一番好きだけど、豚も好き(^^♪ 人参とカブのぬか漬け・豚のアドボ・山芋おかか和え 一同パシャリ☆... 続きをみる

自分は手作りポテサラ派で。

早朝４時。がっつり頑張った自分偉い！と自画自賛はいいけど、やっぱりスーパーへ行く気力が無くてコンビニ様さまでシシャモを購入です。レンチンのあとトースターで焦げるまで２度焼きが宜しいかと。 カブぬか漬け・イカ天とオクラの炒めもの・おろし梅納豆・シシャモ・ゴボウサラダ 今日は凍りで日本酒ロックな気分。... 続きをみる

冷凍イカ天とキャベツのぬか漬け

イカの天ぷら食べたくなって、冷凍保存しといたイカ天を解凍。ちょっとだけトースターで炙って、衣を復活させてみます。でも全然ベチャってる天ぷらでもＯＫ派ですよ。 イカ天ツマミ用に切り刻み(笑)・金平・キャベツのぬか漬け 麺つゆ＋レモン汁でイカ天を頂きましょう。今日も除湿２６度ですが、ちゃんと上掛け掛け... 続きをみる

冷酒専用日本酒を熱燗にするという愚行

千本桜の鼻歌を歌いながら、２日ぶりの仕事に御機嫌な自分。しかしダニに刺されたトコが痒くて痒くて痒くて痒くて。手が届かない場所ばかり刺しおって、あいつら全滅するがいいと呪怨をかける今日この頃。痒いよー(>_<) 除湿２６度で部屋が冷え冷えなので、今日は冷酒専用日本酒をレンチンしちゃいます。 ちょっと... 続きをみる

ガッツリカツ丼で満腹

なんかちょっと虫刺されの跡が多いなと思って。首から腕の付け根に集中してるんで、枕をじっくり見てみたらやっぱりのカビが！最近忙しくて枕干してなかったから、湿気にやられてる～(>_<)そしてまさかまさかと思ってキメツ漫画をじっくり観察したら、ちっさいチャタテ虫発見！！！やられたっ！！今年もやられてしま... 続きをみる

貞子と山盛りから揚げ君

今日のミッション、まずは茹で卵からスタートです。常温に戻した玉子を６分３０秒ですって。そいえば以前マツ子の知らない世界でもやってましたな。ゆで卵の世界。 にょほほヽ(^o^)丿上手に出来ました！ネット様さまですね。早速糠床に沈めてしまいます。キュウリの辛子漬けも袋でモミモミ。これは一日常温でおくら... 続きをみる

辛子漬けの素と塩吹きシャケ

出勤前に届いていた神戸の知人からのクール宅急便。代理墓参りのお礼品らしいのですが、何がはいっとるのかしら？とオープンしてみたら、なんと！きました我が家に。 念願の辛子漬けの素！後はめっちゃ辛口の塩シャケも同封されてました。そいえば何か欲しもの無いか聞かれて「キュウリの辛子漬と辛口シャケ」ってメール... 続きをみる

ビールのつの泡つんつん御機嫌

冷蔵庫に残ってたエリンギとピーマンを食べてしまえば、冷蔵庫は空っぽになります。あ、大根の端っこがちょっと残りますが、それは明日にでも納豆と混ぜてしまえば終わるし、イイ感じに空っぽな冷蔵庫を見るのは好きかも。 惣菜バイトの方からの頂き物で、焼き鶏（嬉）と小海老の天ぷら（喜）！ おろしカイワレ梅納豆と... 続きをみる

コロナエキストラ瓶ビール

暑さに強いのではなくて、単に暑さに鈍いだけだったのが発覚した深夜２時。睡眠不足と暑さでへろへろなんですが、頂いたナスが食べたくて揚げと一緒に煮てみました。 火を使うと、あちーなヽ(^o^)丿 セブンのピクルス・ナスと揚げの炒め煮・カニカマキュウリのナムル・イカ焼き キュウリ、キュウリに心ひかれるの... 続きをみる

静岡＝ワサビか

ハートランドだと思って買ったらハイネケンの小瓶だったという事に、ビールの栓を開けるまできずきませんでした。自分の中ではグリーンの瓶＝ハートランドだと思ってる節があるらしいです。って事で、今日はハイネケンの小瓶からスタート。 むっちゃ暑くて何も作りたくない時はコンビニのお総菜が助かります。 鶏皮せん... 続きをみる

締めはセブンの小さなグラタンふりこ

浜松で４１度だったとかで、浜松餃子以外で日本一に輝いた浜松に今日は乾杯するしかないでしょう。もう今年の猛暑、凄いな！ タコブツ・ゴーヤとピマンのスタミナ炒め・キュウリのぬか漬け 自家栽培のゴーヤ。今年はこの間までの日照不足で色が付かなかったらしくって白いですが、柔らかくて美味しいです。チューブニン... 続きをみる

焼き鶏ニンニク串とハリウッド版リング

もうね、大型ショッピングセンターの駐車場に入った時から嫌な予感はしてたのね。だって空いてないんだもの。それでもタイミング良く空いた場所に車とめて、お目当てのゲーセンへＧＯ！したらば。いつもに増しての蜜蜜壇蜜状態。 速攻逃げ帰ってきた自分は小心者です(^_-)-☆　 ゲーセンは来週の連休に取っておい... 続きをみる

焼きモロコシの醤油の香ばしさ

今日は絶対塩辛いシャケ焼いて食べるのだと心に決めてたので、早朝２時に深夜スーパーを訪問。半額シールバシバシで誘惑が多いのですが、今日はお目当て以外買わずに済みました。半額で買っても夏場は痛んでしまうから、買い置き厳しいもんね。 とりあえずシャケが焼けるまで、小さなビールとエリンギ炒めをチビります。... 続きをみる

ニンニクたっぷりゴーヤ炒め

モサっとした空気が重く感じる熱気の深夜１時逃走。もうほんとに疲れたモードで変な顔んなってる自分。今日は自家菜園のゴーヤとナスを頂いたので、ニンニクたっぷりで炒めてみます。チューブにんにくの残ってるの全部投入しちゃえヽ(^o^)丿！ ニンニクたっぷりゴーヤ炒め・キュウリのぬか漬け・大根おろし納豆・ツ... 続きをみる

冷食のれんこん鶏つくね

暑いぜよヽ(^o^)丿　朝の爽やかな空気が一ミリも感じられない(笑)早朝４時。サッパリしたもので呑みたい。 枝豆・カブのぬか漬け・カニカマと厚揚げと白オクラのおかか和え・砂肝塩焼き 白オクラは初めて買ったんだけど、シャクシャクしてて美味しかったのでリピ決定。地元の農家さんで作ってるんで、新鮮安い＝... 続きをみる

塩バタかまんと枝豆

アサヒスーパードライのＣＭを見てイマイチ感が出てしまうのは、自分が日本酒好きだからなのかもしれない。だって美味しそうな鯛のお刺身でビールゴキュリって、いいんだけど！いいんだけど、鯛の刺身だったら日本酒がいいなって思った今日この頃。 早朝３時なのに物凄いモヤ～っとした熱気ムンムンヽ(^o^)丿あちー... 続きをみる

沖縄ビールで気分だけリゾート

海外には興味がないのですが、沖縄とか北海道とか一度は行ってみたいです。なので本日は気分だけでもリゾートで行こうと、憧れの沖縄ビールをチョイス。 昨日の残りのワインも呑んでしまいます。ちょうど神セブンで買いだめしておいたゴーヤとツナの和えものがあるので、本日は沖縄気分を満喫だ！ 豚味噌焼き・ゴーヤと... 続きをみる

犬鳴村と豚味噌焼き

なんと自分全く気が付きませんでしたが、世の中は連休なんですって？！ ちょっ！この間も連休だったじゃない？銀行に行ったら給料降り込まれてて初めて連休に気付いた駄目人間です。世の中に捨て置かれてる(-_-;) 今日は早々に職場を退散できたので、近所の神セブンで晩酌セットをご購入。 豚の味噌焼き・から揚... 続きをみる

失敗ナムルにマヨネーズぶち込み

最近チューブのニンニクが自分の中で流行ってるのです。何にでもチューブのニンニクをいれてスタミナもりもりにしてしまいます。以前は生のニンニクを買ってましたが、正直ニンニクの皮を剥くのが面倒(笑)。物臭ここに極めれり。 小松菜ともやしと人参のナムル・シシャモ・サラダ・白菜とキュウリの浅漬け 自分、シシ... 続きをみる

豆腐飯からの冷凍ピザ

耳の中が痒かったんで麺棒を探したんですが、丁度きれてて。仕方ないんで爪楊枝で耳の中をカキカキしたのが昨日の話。今日指突っ込んでみたら、かさぶたが沢山出てきました。突き刺してたのか(笑)。かさぶたとか剥がすの好きな人なんで、ちょっと楽しい。 ダイソーで麺棒買ってこなきゃ！ 鶏照り煮・セブンひじき・キ... 続きをみる

イカが３切れ余分に入ってた！

早朝３時。帰路のスーパーには寄らずに、ネットスーパーを渡り歩く自分。お目当ては辛子漬けです。楽天スーパーで検索かけたら出てくる出てくる。漬けもの専門のお店で辛子漬けとキャベツのぬか漬けを御注文。届くのが楽しみです(^^♪。 心が満足した所で、さぁ今日も呑むかな。 セブンのイカの姿焼き・小松菜と揚げ... 続きをみる

砂肝ネギまみれの塩分濃度

病院のセンセー様に「お酒減らしてますか？」って聞かれて、ワンカップ２本しか呑んでません！！と胸張って大ウソこいてきました。しかし血液検査って、食事の塩分濃度までばれるのですね。ちょっと数値が悪くなってたんで、センセーさまのお説教の長い事長い事。そして辛子漬けの素が自分の縄張りでは見つけられません。... 続きをみる

豚キム！豚キム！

激安２４時間スーパーは品ぞろえを絞ってるから値段が安いんだと思うの。辛子漬けの素が見当たらなくて、うろうろしてしまった早朝３時。期待してただけに、しょんぼり。 休日の高級スーパーに期待しましょう、そうしましょう。 しかし休日は一体いつなんだヽ(^o^)丿棺桶の蓋を両足でぶちついてる気分なんで、今日... 続きをみる

焼き鶏はトースターにお任せだ！

夏だ！暑さだ！真夜中でもそれなりに暑くなってきたので、火を使いたくない自分は今日もトースターで鶏を焼いちゃいます。たまにはパンとか餅も焼かせてあげたい。 焼き鶏・見切り品のセブン浅漬け・丸六かまぼこ・山芋おかか和え 丸六かまぼこは小さくて丁度良い大きさです。１００円だし、お手軽お手頃嬉しい。今日は... 続きをみる

ミョウガにまつわるエトセトラ

子供の頃から自分の父親が「ミョウガを食べると物忘れがひどくなる」ってずっと言ってて。お亡くなりになってお独り生活が始まるまで、ミョウガを食べたことがありませんでした。昔は結構そんな不名誉な言い伝えがあったみたい？なミョウガ。自分は大好きです。今日はカニカマとワカメで酢のものにしちゃう(^^♪ ミョ... 続きをみる

外見では分からないアボガドの中身

触ってみて柔らかかったので、これは食べごろじゃん！って思いながらアボガドを切ってみたら。残念な事に半分痛んでました。もう残念。 この外見では分からないアボガドの中身はギャンブルに似ている。自分賭けごとには滅法弱いので、負けっぱなしです。トホホ(T_T) セブンのから揚げ・カブぬか漬け・卵焼き＆カニ... 続きをみる

丑の日で牛タンネギ塩

２回目の丑の日っていうか、いつの間にか８月になってるではないですか。月日の早さにビックリだ！今日は牛タンにありつけたので、ネギ塩だれたっぷりで頂きます。 頂いた牛タン山盛りヽ(^o^)丿嬉しい！山形の辛子ネギにレモン酢たっぷり入れて。 ちょびっとだけ焼き鶏・カブのぬか漬け・キャベツ炒め 日本酒から... 続きをみる